北の華はやしKita no Hana Hayashi
旬を握り、
酒と寄り添う一席
25歳で「鮨処 北の華」を開業してから
十余年、
全国の鮨と触れ合い歩んできた大将が、
想い描いた理想の店として2013年、隣に
誕生したのが「北の華 はやし」です。
8席だけのカウンターで
おまかせコースを、季節の旬にこだわり
丁寧に握る。
その一貫に寄り添う日本酒やワインは、
多くのご縁に支えられ厳選したもの。
千歳で味わう「鮨×酒」の至福の時間を、
ぜひご堪能ください。
お料理のご案内
おまかせコース
お一人様
￥17,600(税込) + サービス料10%
四季折々の厳選食材を使用し、その日最高の内容でご提供いたします。
※サービス料として別途10%を頂戴しております。
コース内容一部ご変更のご案内
（2026年2月より）
店内改装に伴い、コース内容を一部変更いたします。
改装期間中は、「鮨処 北の華」カウンターにて「北の華はやし」営業をさせていただきます。
「鮨処 北の華」での営業時にはサービス料10%は頂戴いたしません。
「北の華はやし」と「鮨処 北の華」、それぞれの期間限定の時間をお楽しみください。
〈一部〉おまかせコース
18:00〜20:00
お一人様
￥17,600(税込)
〈二部〉おまかせ握り
20:30〜22:00
お一人様
￥13,200(税込)
About北の華はやしのご案内
- ご予約について
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ご予約は ご来店希望日の2ヶ月前第一営業日からとなります
受付開始は、各営業日の 14:00よりお電話にて承ります。
例: 7/16予約の場合、5月第一営業日予約開始
※定休日を挟む場合は、翌日または翌営業日が受付開始日となります。
※公式ネット予約は 「ポケットコンシェルジュ」 のみとなっております。
その他のサイトからのご予約は対象外となりますのでご注意ください。
- お時間・コース
-
【1部】18:00〜20:00 おまかせコース
【2部】20:30〜22:00 おまかせ握りコース
- ご予約・お問い合わせ
-
TEL：0123-22-2990ご予約お問い合わせ時間：14:00〜22:30
※営業中はお電話に出られない場合がございます。オンラインのご予約は こちら
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ご予約の
キャンセルについて -
-
キャンセルはご予約日の3営業日前までにお願いいたします。
※5名様以上の場合は1週間前までとなります。 -
前日・当日のキャンセルはコース料金の100％を頂戴いたします。
※5名様以上の場合はご来店6営業日前から100％となります。 - ご到着が遅れる場合は、15分以内にお願いいたします。
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キャンセルはご予約日の3営業日前までにお願いいたします。
- ご注意とお願い
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- 営業中はお電話に出られない場合がございます
- ご予約・ご来店の際は、お時間に余裕を持ってお越しください
- 香水など香りの強いものはお控え願います
- 店舗のご案内
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- 店名
- 北の華はやし
- 住所
- 北海道千歳市幸町1-1
- アクセス
- JR千歳駅徒歩15分程
- 営業時間
-
月・火・水・木・金・土・祝日
17:30 - 22:00
- 定休日
- 日 + 他週一日休み
- 駐車場
- 有
- 総席数
- 8席（カウンター席）
- お支払い方法
-
カード可
（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）
電子マネー可
（PayPay、 交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay）
その他
- 公式アカウント
-
