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千歳に、
鮨の華ひらく。

北海道の旅が、ただの通過点ではなく、
心に残る特別なひとときであってほしい。
千歳という町に、鮨という華を添えて。
「おいしい」の記憶を、
丁寧におもてなしいたします。

鮨処北の華・北の華はやしが、
再び千歳に足を運んでいただける、
そのひとつのきっかけとなれますように。

Sushi Restaurant
Kita no Hana
鮨処 北の華

1996年12月10日
先代の父が経営する
「林薬局」の隣接にて
鮨処北の華をオープン。当時はカウンター10席テーブル8席からスタート。
その後、時代の流れと共に改装を加え、カウンター8席と大小の個室をご用意。
道内及び全国より空輸にて届く魚介、
選び抜いた日本酒やワインたち、 特別な夕食の時間を過ごせていただけると嬉しいです。

鮨処 北の華の画像

Kita no Hana Hayashi 北の華はやし

2013年11月22日
17年前に鮨処北の華を25歳でオープン。
全国の鮨を食べ歩き、
いま、想い描く自分のお店をと
「北の華はやし」を隣店舗にオープン。
カウンター8席のみのおまかせコース
季節(旬)にこだわり、北海道千歳の「はやし」に行って食べたい鮨を目指し、
夫婦二人三脚でスタート
鮨に寄り添う日本酒、ワインを、沢山の業者様にサポートしていただきながら、選び抜きご紹介させていただく「北の華はやし」をご堪能ください。

鮨処 北の華はやしの画像

Company会社概要

会社の外観写真
会社名
有限会社北の華 (適格登録番号:T-6430002048591)
所在地
北海道千歳市幸町1-1
代表取締役
林 直司(はやし なおかず)
設立
1996年12月10日
電話番号
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